Trocken Alkohol: 11,5 % vol. 750ml Flaschen
Rebsorte: Riesling Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Handverlesen, aufwendig hergestellt, limitierte Anzahl an Flaschen!
35 degrees – Ein Riesling gewonnen aus Steillagen. Die steilen Hänge erlauben der Sonne alle Reben gleichmäßig zu bestrahlen und verhelfen unserem 35 degrees zu seiner Reife. Handverlesen ohne Maschinen. Eine Sisyphusarbeit. Vollmundig, aromatisch und mit einer wunder- schönen Frucht/Säure Balance. Probier mich!
Du hast gesucht nach einem Wein für deinen Tag im Freien, fruchtig, weiß und erfrischend / sommerlich.
Da bist du hier genau richtig! Ein Wein, der für seinen Namen steht. Ein super süffiger, trinkfreudiger Spitzenwein. Perfektes Frucht / Säure Zusammenspiel, super cremig.
Du willst was ähnliches gleich mit probieren? Schau dir unsere Mix Kartons HIER UNTEN an!
Alte Reben, neue Ideen
SCHIEFER sucht sich die besten Weinlagen heraus und die besten alten Reben für seine Weine, die es zu finden gibt. Es werden nur eine ganz kleine Anzahl an besten Lagen bewirtschaftet, um einen herausragenden Wein zu kreieren. Dadurch gibt es von diesem Projekt auch nur eine sehr limitierte Anzahl an Flaschen. Alte deutsche Klassiker werden auf ein neues Niveau gehoben.
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
